recetas culturales

El programa recetas culturales. How-to, es un ejemplo de investigación, innovación y contemporaneidad artística. A través de acciones culturales, charlas, debates y workshops nos acercamos a la realidad de la producción artística interdisciplinar. Nuestra meta es experimentar en el arte, aprender y compartir conocimiento a través de recetas copy left propuestas por especialistas. Un guiño al mundo de la gastronomía desde la cultura y el arte.

recetas culturales colabora con agentes culturales provenientes de Europa, América, Asia y Africa para crear un proyecto, a modo de tutorial, para sobrevivir en el mundo de la cultura y la creación.

Creatividad y Singularidad
Este proyecto más allá de contar con propuestas interdisciplinares propone procesos y trabajos en los márgenes de las disciplinas de manera que ante sus expresiones, el espectador y participante no avisado no sabrá deslindar la naturaleza de los campos en los que se adscriben, a menudo inexplorados. En estos trabajos se presentan forman creativas que se salen de las pautas convencionales de las disciplinas de manera que muestran actitudes singulares antitéticas a los cánones, por ejemplo, espectáculos de danza donde la inmovilidad destaca, o talleres gastronómicos donde la responsabilidad decisoria de la cocina se deja en manos de la tecnología robótica.

Capacidad innovadora
El programa recetas culturales es un ejemplo de investigación, innovación y contemporaneidad artística. La propia filosofía del programa se caracteriza por la búsqueda de trabajos que presentan una inquietud innovadora tanto en su planteamiento inicial y de contenido como en el proceso y las formas con las que se pretende plasmar esas ideas en un producto final.

Las propuestas combinan artes visuales, cine, audiovisuales, danza, performance y música con gastronomía, aplicaciones de software robótico, inteligencia artificial, reflexiones de gestión cultural y acciones de comunicación social.